Brokkoli-Kartoffelsuppe mit Croûtons

Brokkoli-Kartoffelsuppe mit Croûtons

Wenn es draussen regnet und es immer kühler wird , gibt es nichts Besseres als eine warme, cremige Suppe. Ich mache diese Suppe sehr gerne mit Kartoffeln, Brokkoli und Karotten, jedoch könnt ihr auch andere Gemüsesorten, wie zum Beispiel Lauch, Zucchini, Sellerie oder Peperoni, dazugeben. 

Pastasalat Caprese

Pastasalat Caprese

Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Diese drei Zutaten sehen nicht nur wunderschön aus, sondern schmecken auch unheimlich gut. Dieser Nudelsalat ist aus vielen Gründen ein super Gericht: braucht nur wenige Zutaten geht super schnell – kann in 20 Minuten gezaubert werden! ein tolles Sommergericht – geeignet