Marmorcake
Dieser Marmorcake kommt sowohl bei den kleinen als auch bei den grossen Gästen gut an. Er überzeugt durch sein schönes klassisches Muster und der tollen Kombination aus hellem und dunklem Teig. Ausserdem ist dieser Kuchen sehr schnell und einfach zuzubereiten.
Viel Spass beim Backen!
| Prep Time | 20 Minuten |
| Cook Time | 50-55 Minuten |
| Servings |
Stücke
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Ingredients
Heller Teig
- 200 g Butter weich
- 200 g Zucker
- 300 g Mehl
- 4 Eier
- 4 EL Milch
- 0.5 Pack Backpulver
- 1 Pack Vanillezucker oder andere Form von Vanille
- Prise Salz
Dunkler Teig
- 2 EL Kakaopulver
- 20 g Zucker
- 3 EL Milch
Ingredients
Heller Teig
Dunkler Teig
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Instructions
- Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und die Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Die weiche Butter und der Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren.
- Die Eier einzeln dazugeben und unterrühren.
- Milch und Vanillezucker dazugeben und gut mischen.
- Das Mehl mit dem Backpulver und der Prise Salz mischen und zu der Masse geben. Alles gut vermischen und 2/3 der Teigmasse in die vorbereitete Form füllen.
- Die Zutaten für den Schokoladenteig (Kakaopulver, Zucker, Milch) zum restlichen Teig geben und vermischen. Den dunklen Teig auf den hellen Teig geben und für das schöne Marmormuster die Masse leicht mit einer Gabel vermischen.
- Den Kuchen auf mittlerer Schiene des vorgeheizten Backofens bei 180 Grad für 50-55 Minuten backen.
