Schlagwort: Suppe

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

Diese Linsensuppe stammt aus der indischen Küche und hat es in sich! Die Kombination aus Ingwer, Knoblauch, Chili, Tomaten und Kokosmilch ist eine wahre Geschmacksexplosion. Sie eignet sich perfekt für kältere Tage, da sie von innen wärmt und sehr nahrhaft ist. Die Suppe schmeckt vorzüglich 

Brokkoli-Kartoffelsuppe mit Croûtons

Brokkoli-Kartoffelsuppe mit Croûtons

Wenn es draussen regnet und es immer kühler wird , gibt es nichts Besseres als eine warme, cremige Suppe. Ich mache diese Suppe sehr gerne mit Kartoffeln, Brokkoli und Karotten, jedoch könnt ihr auch andere Gemüsesorten, wie zum Beispiel Lauch, Zucchini, Sellerie oder Peperoni, dazugeben.